Restaurace Amulle

22. 5. 2026
Trošku mi vadí, že je psáno Hrachová kaše s opečenou klobásou a co jsme dostali je pouze vařená.

To se Vám nedivím že Vám to vadí, mě to vadí ještě víc a velice se za to omlouvám. Klobása měla být opečená a na začátku výdeje opravdu byla. Dám informaci na pokladně, že jeden oběd dle vašeho výběru v příštím týdnu jde na nás. Heslo je kaše. Pěkný víkend, S.Hofbauerová

22. 5. 2026
Hrachová kaše teda hodně přesolená.

Dobrý den, to mě mrzí, já jsem ji jedla ještě před výdejem a byla výborná. Mrzí mě že jste si nepochutnal. S.Hofbauerová

19. 5. 2026
Už delší dobu přemýšlím nad tím, že uvedené energetické hodnoty nesedí s reálnými hodnotami. Není možný, že podávaná porce pap. lusku má 5210 kJ atd..

Dobrý den, výpočet energetických hodnot dělá centrální šéfkuchař, vždy, když se objeví podobná připomínka, tak se na něj znovu obracím o kontrolu udaných hodnot. K Vámi dotazovanému jídlu mám rovnou čísla která jsem obratem dostala - plněný paprikový lusk v rajské omáčce má 3023 kj a houskové knedlíky 2352 kj. Drobné nuance hodnot jsou dle gramáže. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

19. 3. 2026
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem - nejlepší na tom bylo to uzený. Knedlík byl suchý jak podrážka a křenová omáčka..byl tam vůbec křen?

Dobrý den, za suchý knedlík se omlouvám, to je chyba výdejčích že buďto špatně napařili, nebo je nepřikryly - když se Vám to nedejbože ještě někdy stane, přijďte si nechat vyměnit porci. Ale křenovou omáčku sem měla hned ráno po dovaření a musím říct, že byla opravdu výborná, štiplavá po křenu a jemná po smetaně ?! Nerozumím co jste dostal a jdu hned prověřit. Děkuji za Vaši připomínku. S pozdravem, Soňa Hofbauerová

20. 2. 2026
Dobrý den, dnešní dršťková polévka byla bez jediné dršťky, včerejší fazolová bez fazolí. Myslíte to vážně? To ten kuchař nepozná, že nabírá samou vodu? O pomalých terminálech u pokladny ani nemluvím.

Dobrý den, za obojí polévky se opravdu velice omlouvám, je to chyba výdejčích a opět je dnes před zahájením výdeje poučím o nutnosti promíchání polévky, tak, aby do misky nalili polévku i s hustým obsahem. Platební terminály jsme nechali vyměnit za nové, když Siemens přišel se stravenkovými kartami. Bohužel při takovém náporu, kdy se najednou u pokladny sejde 30 - 40 lidí nezvládnout rychlejší odbavení. S pozdravem S.Hofbauerová

9. 2. 2026
Oceňuji stravovací semafor, dobrý nápad :)

Dobrý den, tak to máme radost, že se Vám označení líbí. Děkujeme za zpětnou vazbu. S pozdravem, S.Hofbauerová

2. 2. 2026
Dobrý den, nevím jestli můj dotaz někde nezapadl, proto posílám znovu - měnili jste od nového roku něco v kalkulaci ceny za salátový bar pro pracovníky Siemens? Děkuji

Dobrý den, Siemens od 1.1.2026 zavedl stravenkový pušál a ujistil nás, že své zaměstanace o všech změnách i a to cenových informoval. Dotace na jídla tedy byla témto přestupem zrušena a zároveň byly změněny i ceny jídel. Veškeré podklady jsme vašemu vedení předali v průběhu prosince tak, aby vás mohli informovat interně. Děkuji s pozdravem

2. 2. 2026
Dobrý den, s ohledem na aktuální zdražení obědových jídel bych se rád zeptal jaké platí ceny pro zaměstnance Siemens Energy. Děkuji

Dobrý den, ano, samozřejmě, stejné podmínky jako před zdražením.Při přihlášení se na pokladně zaměstnaneckou kartou Siemens Vám bude účtovaná zvýhodněná cena pro zaměstnance Siemensu. A je jedno jestli platíte benefit kartou, klasickou platební kartou nebo v hotovosti. Ceníky jsou umístěny v restauraci na výdeji i před restaurací. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

28. 1. 2026
Dobrý den, mám takovou nesmělou prosbu/žádost, bylo by možné dávat do jídelníčku "teplý bufet" trošku dřív než se jak se to děje doposud? tzn. nejpozději v 10:20? bohužel s přechodem na stravenky jsem donucen bádat dopředu nad tím co si dám, no a dnes jsem si u vás nevybral :( tak jsem šel ke šroubkovi, pochutnal jsem si, vůbec toho nelituji, ale pak se ukázalo, že na bufetu jste měli zabijačkové dobrůtky, to kdybych věděl předem, tak vám zůstanu věrný, váš prejt mi šmakuje :) Předem děkuji za případné kladné vyřízení mé žádosti a přeji pěkný den! S pozdravem, m.m.

Dobrý den, to že obsah teplého bufetu vkládáme do jídelníčku nyní později je jen z důvodu 3 nemocných kuchařek. Pokusím se a to Vám slibuji, aby v 10hod. byla informace zveřejněna. A moc Vám děkujeme za kladné hodnocení. V týdnu od 9.2. bude masopustní nabídka jak v teplém bufetu, tak v rámci standartní nabídky jídel. Určitě přijďte. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

9. 12. 2025
Dobrý den, paní Hofbauerová, děkuji za objasnění situace s kachními prsy a za prověření kvality během výdeje. Beru na vědomí, že to, co vypadalo jako scéna z hororu, byla ve skutečnosti jen velmi intenzivní masová šťáva. Pro příště bych nicméně uvítal, kdyby vizuální zážitek z oběda směřoval spíše ke kulinářské dokonalosti než k urgentnímu příjmu. Předpokládám, že při příštím menu s kachnou již bude "krevní obraz" pokrmu v naprostém pořádku. S pozdravem, F. Zápeca Váše zpráva: krvavé kachní prso, po narození vytéká krev. Odpověď: Dobrý den, kachní prsa byla dělána na grilu jako medium, ale následně se dotahovala v konvektomatu, aby došla. Určitě to nemohla vytékat krev, ale pouze šťáva z masa - barvou velmi podobné krvi, protože kachní prsa mají tmavou barvu masa. Opravdu jsem jich několik prověřovala v průběhu výdeje a krvavá nebyla. Toto je specifické pro tento druh masa. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová Tento email byl automaticky vygenerován, neodpovídejte na něj.

Teď jste mě svým shrnutím pobavil. Opravdu ano, byla to silná šťáva, a slibuji, že příště se vynasnažíme. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

25. 11. 2025
Dobrý den, dnešní Cizrna na paprice se smetanou byla opět výborná !!!

Dobrý den, moc Vám děkujeme. Pěkný zbytek dne, S.Hofbauerová

13. 11. 2025
Dobrý den, včerejší Bolognské špagety byl děs a hrůza. Chutnalo to jako luncheonmeat s kusy mražené mrkve. Po úžasné kachně z 11.11. bylo toto jídlo opravdu nedobré.

Dobrý den, to je mi opravdu líto že jste si nepochutnal. S pozdravem, S.Hofbauerová

31. 10. 2025
Dívám se dnešní (31.10.25) jídelní lístek: Slepičí polévka s nudlemi Kuřecí stehno v pikantní marinádě Pikantní smažené kuřecí stripsy Pečený kuřecí steak Kuřecí špíz Kuřecí nudličky s paprikou Opravdu nelze vařit nic jiného než kuřata?

Dobrý den, máme i chilli con carne s vepřovým masem. Bohužel se to tak dnes zrovna sešlo. Dáme na to příště pozor. Děkuji za připomínku. S pozdravem,S.Hofbauerová

31. 10. 2025
Dobrý den, dnešní kuřecí stehno "v pikantní marinádě" bylo totálně bez chuti. Byla použita čerstvá stehna?

Dobrý den, to mě moc mrzí, že jste si nepochutnala. Kuřecí stehno jsme pekli dnes ráno, používáme mražená stehna - chlazená bohužel nemůžeme používat. S pozdravem, S.Hofbauerová

14. 10. 2025
Kuřecí nudličky gyros, řecké tzatziki, smažené hranolky - dnes skvělá volba. Díky.

Dobrý den moc děkujeme. Jedna z novinek - oživí vzpomínky na letní dovolenou. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

24. 9. 2025
Dobrý den, dnešní filipínské menu "Braised pork belly, vepřový bůček v sojové a hoisin omáčce, čerstvá zelenina, rýže basmati" bylo vynikající. I kolegům velmi chutnalo. Děkujeme etnickému kuchaři i celému milému a vždy usměvavému personálu.

Dobrý den, moc Vám děkujeme za pochvalu. Ferdymu Afablovi jsem ji hned tlumočila a děvčatům na výdeji poděkuji po skončení. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

5. 9. 2025
Dobrý den, včerejší vegetariánský výběr teplého bufetu byl výborný! a to nejsem vegetarián:-) jen ta černá rýže je potřeba vařit asi déle byla docela tvrdá. děkuji

Dobrý den, moc Vám děkujeme, hned to jdu vyřídit kuchaři. Ta černá rýže je novinka - ona je to asijská rýže, lepkavá a i když se pořádně uvaří je taková přesně na skus. ale budeme ji občas zařazovat do nabídky, je to zajímavá změna. Pěkný den, S.Hofbauerová

26. 8. 2025
vynikající "Pečená kachní prsa na tymiánu, karamelizovaná žlutá mrkev v balsamicu, bramborové špalíčky, pažitka" ==>> 5 hvězdiček z 5 :-)

Dobrý den moc vám děkujeme za pochvalu, kterou ráda předám. kachní prsa bychom rádi uařadili stejně jako králíka do nabídky prémiových jídel. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

9. 7. 2025
Dnes bufet vše moc dobré. Super změna, jen tak dále. Předejte panu kuchaři poděkování.

Dobrý den, moc Vám děkujeme a moc ráda Vaši pochvalu panu Sureshovi předám. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová