Restaurace Amulle

19. 3. 2026
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem - nejlepší na tom bylo to uzený. Knedlík byl suchý jak podrážka a křenová omáčka..byl tam vůbec křen?

Dobrý den, za suchý knedlík se omlouvám, to je chyba výdejčích že buďto špatně napařili, nebo je nepřikryly - když se Vám to nedejbože ještě někdy stane, přijďte si nechat vyměnit porci. Ale křenovou omáčku sem měla hned ráno po dovaření a musím říct, že byla opravdu výborná, štiplavá po křenu a jemná po smetaně ?! Nerozumím co jste dostal a jdu hned prověřit. Děkuji za Vaši připomínku. S pozdravem, Soňa Hofbauerová

20. 2. 2026
Dobrý den, dnešní dršťková polévka byla bez jediné dršťky, včerejší fazolová bez fazolí. Myslíte to vážně? To ten kuchař nepozná, že nabírá samou vodu? O pomalých terminálech u pokladny ani nemluvím.

Dobrý den, za obojí polévky se opravdu velice omlouvám, je to chyba výdejčích a opět je dnes před zahájením výdeje poučím o nutnosti promíchání polévky, tak, aby do misky nalili polévku i s hustým obsahem. Platební terminály jsme nechali vyměnit za nové, když Siemens přišel se stravenkovými kartami. Bohužel při takovém náporu, kdy se najednou u pokladny sejde 30 - 40 lidí nezvládnout rychlejší odbavení. S pozdravem S.Hofbauerová

9. 2. 2026
Oceňuji stravovací semafor, dobrý nápad :)

Dobrý den, tak to máme radost, že se Vám označení líbí. Děkujeme za zpětnou vazbu. S pozdravem, S.Hofbauerová

2. 2. 2026
Dobrý den, nevím jestli můj dotaz někde nezapadl, proto posílám znovu - měnili jste od nového roku něco v kalkulaci ceny za salátový bar pro pracovníky Siemens? Děkuji

Dobrý den, Siemens od 1.1.2026 zavedl stravenkový pušál a ujistil nás, že své zaměstanace o všech změnách i a to cenových informoval. Dotace na jídla tedy byla témto přestupem zrušena a zároveň byly změněny i ceny jídel. Veškeré podklady jsme vašemu vedení předali v průběhu prosince tak, aby vás mohli informovat interně. Děkuji s pozdravem

2. 2. 2026
Dobrý den, s ohledem na aktuální zdražení obědových jídel bych se rád zeptal jaké platí ceny pro zaměstnance Siemens Energy. Děkuji

Dobrý den, ano, samozřejmě, stejné podmínky jako před zdražením.Při přihlášení se na pokladně zaměstnaneckou kartou Siemens Vám bude účtovaná zvýhodněná cena pro zaměstnance Siemensu. A je jedno jestli platíte benefit kartou, klasickou platební kartou nebo v hotovosti. Ceníky jsou umístěny v restauraci na výdeji i před restaurací. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

28. 1. 2026
Dobrý den, mám takovou nesmělou prosbu/žádost, bylo by možné dávat do jídelníčku "teplý bufet" trošku dřív než se jak se to děje doposud? tzn. nejpozději v 10:20? bohužel s přechodem na stravenky jsem donucen bádat dopředu nad tím co si dám, no a dnes jsem si u vás nevybral :( tak jsem šel ke šroubkovi, pochutnal jsem si, vůbec toho nelituji, ale pak se ukázalo, že na bufetu jste měli zabijačkové dobrůtky, to kdybych věděl předem, tak vám zůstanu věrný, váš prejt mi šmakuje :) Předem děkuji za případné kladné vyřízení mé žádosti a přeji pěkný den! S pozdravem, m.m.

Dobrý den, to že obsah teplého bufetu vkládáme do jídelníčku nyní později je jen z důvodu 3 nemocných kuchařek. Pokusím se a to Vám slibuji, aby v 10hod. byla informace zveřejněna. A moc Vám děkujeme za kladné hodnocení. V týdnu od 9.2. bude masopustní nabídka jak v teplém bufetu, tak v rámci standartní nabídky jídel. Určitě přijďte. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

9. 12. 2025
Dobrý den, paní Hofbauerová, děkuji za objasnění situace s kachními prsy a za prověření kvality během výdeje. Beru na vědomí, že to, co vypadalo jako scéna z hororu, byla ve skutečnosti jen velmi intenzivní masová šťáva. Pro příště bych nicméně uvítal, kdyby vizuální zážitek z oběda směřoval spíše ke kulinářské dokonalosti než k urgentnímu příjmu. Předpokládám, že při příštím menu s kachnou již bude "krevní obraz" pokrmu v naprostém pořádku. S pozdravem, F. Zápeca Váše zpráva: krvavé kachní prso, po narození vytéká krev. Odpověď: Dobrý den, kachní prsa byla dělána na grilu jako medium, ale následně se dotahovala v konvektomatu, aby došla. Určitě to nemohla vytékat krev, ale pouze šťáva z masa - barvou velmi podobné krvi, protože kachní prsa mají tmavou barvu masa. Opravdu jsem jich několik prověřovala v průběhu výdeje a krvavá nebyla. Toto je specifické pro tento druh masa. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová Tento email byl automaticky vygenerován, neodpovídejte na něj.

Teď jste mě svým shrnutím pobavil. Opravdu ano, byla to silná šťáva, a slibuji, že příště se vynasnažíme. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

25. 11. 2025
Dobrý den, dnešní Cizrna na paprice se smetanou byla opět výborná !!!

Dobrý den, moc Vám děkujeme. Pěkný zbytek dne, S.Hofbauerová

13. 11. 2025
Dobrý den, včerejší Bolognské špagety byl děs a hrůza. Chutnalo to jako luncheonmeat s kusy mražené mrkve. Po úžasné kachně z 11.11. bylo toto jídlo opravdu nedobré.

Dobrý den, to je mi opravdu líto že jste si nepochutnal. S pozdravem, S.Hofbauerová

31. 10. 2025
Dívám se dnešní (31.10.25) jídelní lístek: Slepičí polévka s nudlemi Kuřecí stehno v pikantní marinádě Pikantní smažené kuřecí stripsy Pečený kuřecí steak Kuřecí špíz Kuřecí nudličky s paprikou Opravdu nelze vařit nic jiného než kuřata?

Dobrý den, máme i chilli con carne s vepřovým masem. Bohužel se to tak dnes zrovna sešlo. Dáme na to příště pozor. Děkuji za připomínku. S pozdravem,S.Hofbauerová

31. 10. 2025
Dobrý den, dnešní kuřecí stehno "v pikantní marinádě" bylo totálně bez chuti. Byla použita čerstvá stehna?

Dobrý den, to mě moc mrzí, že jste si nepochutnala. Kuřecí stehno jsme pekli dnes ráno, používáme mražená stehna - chlazená bohužel nemůžeme používat. S pozdravem, S.Hofbauerová

14. 10. 2025
Kuřecí nudličky gyros, řecké tzatziki, smažené hranolky - dnes skvělá volba. Díky.

Dobrý den moc děkujeme. Jedna z novinek - oživí vzpomínky na letní dovolenou. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

24. 9. 2025
Dobrý den, dnešní filipínské menu "Braised pork belly, vepřový bůček v sojové a hoisin omáčce, čerstvá zelenina, rýže basmati" bylo vynikající. I kolegům velmi chutnalo. Děkujeme etnickému kuchaři i celému milému a vždy usměvavému personálu.

Dobrý den, moc Vám děkujeme za pochvalu. Ferdymu Afablovi jsem ji hned tlumočila a děvčatům na výdeji poděkuji po skončení. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

5. 9. 2025
Dobrý den, včerejší vegetariánský výběr teplého bufetu byl výborný! a to nejsem vegetarián:-) jen ta černá rýže je potřeba vařit asi déle byla docela tvrdá. děkuji

Dobrý den, moc Vám děkujeme, hned to jdu vyřídit kuchaři. Ta černá rýže je novinka - ona je to asijská rýže, lepkavá a i když se pořádně uvaří je taková přesně na skus. ale budeme ji občas zařazovat do nabídky, je to zajímavá změna. Pěkný den, S.Hofbauerová

26. 8. 2025
vynikající "Pečená kachní prsa na tymiánu, karamelizovaná žlutá mrkev v balsamicu, bramborové špalíčky, pažitka" ==>> 5 hvězdiček z 5 :-)

Dobrý den moc vám děkujeme za pochvalu, kterou ráda předám. kachní prsa bychom rádi uařadili stejně jako králíka do nabídky prémiových jídel. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

9. 7. 2025
Dnes bufet vše moc dobré. Super změna, jen tak dále. Předejte panu kuchaři poděkování.

Dobrý den, moc Vám děkujeme a moc ráda Vaši pochvalu panu Sureshovi předám. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

16. 6. 2025
Dobrý den, dnešní dva kousky masa ke špenátu byly v pořádku? Nevím jakýma gramážema se budete obhajovat, ale dva kousky pro dospělého pracujícího je málo. Dle pokladní to bylo v pořádku. Na dohadování se a převažování u výdeje nemám čas.

Dobrý den, pečené maso by mělo mít správnou gramáž 0,09. Je jedno v kolika kouscích je podáváno. Pokud je pro Vás porce malá, můžete využít menu plus - 1,5 porce. S pozdravem, s.Hofbauerová

12. 6. 2025
Dobrý den, to maso a zelené fazolky a bramboráčky, tak to byla opravdu dobrota!

Dobrý den, opravdu jste nás potěšila, děkujeme moc a máme radost. Pěkný den, S.Hofbauerová

11. 6. 2025
Otázka na snídaňový bufet. Je nějaký den, kdy jsou volské oka? Chodím na snídani většinou kolem 8 hodiny a dost často jsou míchaná vajíčka. Volské oka jsou spíše náhodně, tak jestli je tam nějaký rozvrh kdy co je na snídani, díky.

Dobrý den, volská oka připravujeme každý den. Ale máte pravdu že jsou obvykle do 8 hod. vyprodána. I dnes jsem uklízela prázdnou nádobu. Ale když jsme včera udělali 2 plechy - 80 vajec, protože nejste jediný kdo se po nich ptá, tak jeden celý plech jsme vyhazovali, protože se nesnědli. Mluvila jsem o tom s pokladní Lindou, prý Vám už nabízela možnost, že Vám sázené vejce ráda odloží, pokud jí budete schopen dát vědět předem. Se srdečným pozdravem, Soňa Hofbauerová

2. 6. 2025
Dobrý den, chtěla bych moc pochválit dnešní výběr - krůtí plátek s pepřovou omáčkou a hranolkami. Bylo to opravdu vynikající. Pepřová omáčka výborná, maso dobře opečené a hranolky moc dobré.

Dobrý den, moc Vám děkujeme. Jsme rádi, že jste si pochutnala. Se srdečným pozdravem,S.Hofbauerová

29. 5. 2025
Zdravím, právě jsem dojedla řemeslnou bagetu s rajčaty a mozzarelou. Opravdu vynikající. Bageta byla čerstvoučká a křupala. Moc jsem si pochutnala.

Dobrý den, moc Vám děkujeme a těší nás, že i na bagetě od nás si pochutnáte. Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

29. 5. 2025
Ještě se vracím s připomínkou - jako ke koprovce , včera k tomu kedlubnovému ragů (mimochodem bylo výborné), ale jen jedno vajíčko ? To snad ani není na základce pro první stupeň. Co si pamatuji, dávala se dvě vejce na tvrdo. Poslední dobu jen jedno.

Dobrý den, ke koprové omáčce standartně podáváme 2 vejce. Pokud jste někdy dostala pouze jedno, je to chyba výdejčích a nebojte se ozvat. Kedlubnové ragů, nebylo včera podáváno jako bezmasé menu, ale jako Vital Food. Koncept těchto jídel je specialistou komponován tak, aby bylo jídlo výživově vyvážené. Protože kedlubnové ragů bylo se smetanou, proto jen jedno vejce. Dnes je čočka na kyselo a určitě byste měla dostat 2 vejce, stejně tak příští týden, kdy je smetanový listový špenát s bramborem a vejcem - podáváme 2 ks na porci. Myslím že pouze u zadělávané mrkve s hráškem a vařenými bramborami je podáváno jen jedno vejce. se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová

29. 5. 2025
Dobrý den, v komentáři z 23.4.2025 bylo avizováno: "Zrovna Vás nalákám na bufet 28.5., kdy u nás bude kuchař který je specialista na japonskou kuchyni a bude připravovat speciální japonský bufet." Akce byla přeložena, nebo zrušena?

Dobrý den, bohužel ano, akce byla zrušena. Ale byl tu včera kuchař - specialista na japonskou kuchyni, který připravil Wasabi pork steak. a měl úspěch dle odezvy. Ochutnal jste také? Se srdečným pozdravem, S.Hofbauerová